王慧欣

（河南省周口生態(tài)環(huán)境監(jiān)測中心，河南周口466001）

　　摘要：隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，在現(xiàn)階段人們更加注重環(huán)境的保護(hù)，對于豬場糞污處理工作受到了越來越多的重視。本次研究從豬場糞污對環(huán)境的影響出發(fā)，以探究豬場糞污的處理方法，全面提升豬場廢物的資源利用率，為規(guī)模化豬場糞污的沼氣發(fā)酵處理工作提供相應(yīng)的建議。

　　在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，豬糞可以作為有機(jī)肥，為植物提供充足的養(yǎng)分。而在養(yǎng)殖場的生產(chǎn)過程中，加強(qiáng)豬糞的利用能夠有效改善環(huán)境，節(jié)約養(yǎng)殖場的生產(chǎn)成本，全面提高養(yǎng)殖場的經(jīng)濟(jì)收入。而豬糞的不合理利用，會嚴(yán)重影響人們的身體健康同時增加疾病的發(fā)生率。因此，國家相繼出臺了專門針對畜禽養(yǎng)殖污染防治等相關(guān)法律條例，在其中明確指出以綜合利用的方式有效解決蓄禽養(yǎng)殖污染防治等相關(guān)問題，實(shí)現(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖場廢棄物污染治理，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。

　　1沼氣概述

　　沼氣并不是一種純凈的氣體，而是由甲烷、二氧化碳、少量的氮、氫和硫化氫共同構(gòu)成，是一種混合氣體。在沼氣產(chǎn)生的過程中包含了一系列復(fù)雜的生化反應(yīng)，需要許多的微生物共同參與。整個生化反應(yīng)過程可以大致分為不同的兩個階段。首先，有機(jī)物在微生物的作用下，由復(fù)雜的物質(zhì)變成簡單的物質(zhì)，由糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)化為低級的脂肪酸、二氧化碳等物質(zhì)。其次，在甲烷菌的作用下，簡單物質(zhì)轉(zhuǎn)化為甲烷。而在這一環(huán)節(jié)中，需要有適宜的溫度，充足的養(yǎng)分水和pH值作為基礎(chǔ)條件。作為一種可燃?xì)怏w，沼氣是甲烷菌在暗環(huán)境下發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生的生物有機(jī)質(zhì)。在自然界的生產(chǎn)活動中，沼氣生產(chǎn)過程隨處可見，普遍存在于我們的日常生活當(dāng)中。在早期城市的化糞池、垃圾場、屠宰場等地方都有沼氣。農(nóng)村的糞坑、陰溝等地方也可以產(chǎn)生沼氣。

　　2養(yǎng)豬業(yè)污染及治理狀況

　　養(yǎng)豬業(yè)是我國的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有重要地位，養(yǎng)豬業(yè)可以被認(rèn)為是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)。在我國養(yǎng)豬業(yè)的快速發(fā)展過程中，在一定程度上改善了人們的食物結(jié)構(gòu)，同時也帶來了嚴(yán)重的環(huán)境污染問題。在許多養(yǎng)殖場把工作的重點(diǎn)放在了如何提高產(chǎn)量和質(zhì)量，忽略了養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中對環(huán)境帶來的污染。正是由于思想上的放松，從而導(dǎo)致污染防治措施缺乏有效性。在實(shí)際調(diào)查過程當(dāng)中，發(fā)現(xiàn)大部分的養(yǎng)豬場將糞便應(yīng)用到農(nóng)田灌溉當(dāng)中，將其作為有機(jī)肥。但并沒有經(jīng)過無害化及減量化的處理，從而導(dǎo)致大量的生豬糞便直接排放，從而對養(yǎng)殖場周圍的土壤和水環(huán)境帶來了嚴(yán)重的污染。廢水的肆意排放在我國養(yǎng)豬行業(yè)中普遍存在，而在養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模化專業(yè)化發(fā)展的過程中，由于缺乏配套的廢物處理方法和措施，對自然環(huán)境帶來了不利的影響，同時對居民環(huán)境也帶來了很大的威脅。

　　3發(fā)展沼氣的意義和價值

　　相對于煤炭石油和天然氣，生物質(zhì)能源的開發(fā)受到了人們越來越多的重視，而在現(xiàn)階段的實(shí)際生產(chǎn)和養(yǎng)殖活動當(dāng)中更加注重對環(huán)境的保護(hù)。作為一種非常重要的可再生能源，加強(qiáng)生物質(zhì)能源的開發(fā)具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義和實(shí)際價值。生物質(zhì)能源有著可再生性、低污染性、廣泛分布性等眾多特點(diǎn)且生物質(zhì)燃料總量豐富。畜牧業(yè)的快速發(fā)展在一定程度上加大了人們的經(jīng)濟(jì)投入，所面臨的環(huán)境形式越來越嚴(yán)峻。而正是由于污染防治措施相對較滯后，加大了生物質(zhì)能源開發(fā)的難度，造成了嚴(yán)重的土壤和水環(huán)境污染。為了實(shí)現(xiàn)我國經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展，積極響應(yīng)國家的相關(guān)政策，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬業(yè)的規(guī)模化和專業(yè)化，有效保護(hù)居民環(huán)境的安全穩(wěn)定，在實(shí)際工作過程中則需要加強(qiáng)豬場糞污的處理，在提高我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)收入的同時，以實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)的健康發(fā)展。而通過沼氣處理，實(shí)現(xiàn)污染物變能源，臟水變凈水，保障食品安全，實(shí)現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，從而帶動養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　4沼氣技術(shù)在糞污處理中的應(yīng)用

　　4.1預(yù)處理原材料

　　在養(yǎng)豬場廢物處理工作中，加強(qiáng)沼氣技術(shù)的使用，以有效降低養(yǎng)殖場對周邊環(huán)境和水體的污染，在提升其經(jīng)濟(jì)效益的同時可以加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和防治。而在早期技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用中，可以將整個工藝技術(shù)分為三個不同的部分。原材料的預(yù)處理可以作為最基礎(chǔ)的部分，在料液還沒有進(jìn)入消化器之前，這一階段的處理被稱為預(yù)處理階段。而在這一過程中，主要用到的設(shè)備有格柵、固液分離機(jī)、沉淀池等設(shè)備。倘若在實(shí)際的應(yīng)用中是采用中溫和高溫等方式來發(fā)酵，在預(yù)處理過程中還需要加強(qiáng)對料液的升溫處理，滿足發(fā)酵條件的要求，減少浮渣和沉沙。

　　4.2厭氧消化

　　在厭氧消化這一階段，主要是讓料液在進(jìn)入消化器之后進(jìn)行厭氧發(fā)酵，從而產(chǎn)生沼氣。在這一環(huán)節(jié)開展的過程中，則需要結(jié)合消化料液的濃度，后續(xù)工藝要求選擇合適的厭氧消化器類型。在實(shí)際操作過程中綜合利用多種工藝和方式以有效分離固體廢物與污水，有效減少糞污水中有機(jī)物和懸浮物的含量。經(jīng)過厭氧處理后的廢水就能夠達(dá)到農(nóng)田灌溉和蔬菜種植的要求，并將其應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動當(dāng)中，全面提升沼氣工程的經(jīng)濟(jì)效益，加強(qiáng)豬場環(huán)境保護(hù)。

　　4.3沼氣發(fā)電技術(shù)

　　沼氣是一種綠色能源，已經(jīng)被廣泛應(yīng)用到人們的生產(chǎn)生活當(dāng)中。而在沼氣發(fā)電、提純制天然氣、車用燃料等領(lǐng)域中，沼氣已經(jīng)得到了廣泛的應(yīng)用，取得了良好的績效。在德國、芬蘭、丹麥等國家，沼氣發(fā)電已經(jīng)得到了廣泛的應(yīng)用，提高了沼氣工程的經(jīng)濟(jì)效益。在20世紀(jì)80年代，我國就已經(jīng)展開了沼氣發(fā)電的相關(guān)研究，而國家政策方面的支持帶動了沼氣發(fā)電產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在規(guī)模化的豬場中，通過采用周期發(fā)電技術(shù)以有效緩解能源緊張，減少溫室氣體的排放量，以抵消養(yǎng)殖過程中運(yùn)營成本，達(dá)到節(jié)能減排這一目標(biāo)。

　　4.4沼渣和沼液的利用

　　沼渣和沼液可以作為有機(jī)肥應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中。為了全面提升沼氣工程的生態(tài)效益和環(huán)保效益和經(jīng)濟(jì)效益，在豬場糞污水的處理過程中，要加強(qiáng)沼渣和沼液的使用，以結(jié)合相應(yīng)的設(shè)備和構(gòu)筑物，高效實(shí)現(xiàn)固液分離和料液存儲。而將其作化肥和農(nóng)藥，以構(gòu)建良好的農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)。在提升經(jīng)濟(jì)效益的同時，降低對周邊環(huán)境的污染。就食品安全的角度來看，沼肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動中有著非常廣闊的應(yīng)用前景，能夠有效實(shí)現(xiàn)無廢棄物排放，全面提升養(yǎng)豬場等經(jīng)濟(jì)效益，降低運(yùn)行費(fèi)用。

　　5結(jié)束語

　　總之，養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化對養(yǎng)殖廢棄物的處理工作提出了更高的要求。需要在實(shí)際的養(yǎng)殖過程中通過加強(qiáng)清糞工藝的改進(jìn)，實(shí)現(xiàn)減量化的排放，綜合考慮到周邊環(huán)境的影響，全面加強(qiáng)沼氣工程的使用，以提升沼氣工程的綜合效益，并形成特色的生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。

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