谷氨酸棒狀桿菌從木質纖維素生物質中生物合成對香豆酸的工程改造
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來源:食品技術 人氣:212
更新時間:2025-07-08 08:20:01 [我要投稿] |
對香豆酸 (pCA) 是一種天然存在的酚類化合物,存在于各種可食用植物中,由于其多樣化的生物活性以及作為藥理學重要次級代謝產物生物合成的關鍵中間體的作用,在藥物開發方面具有巨大的潛力 ...[查看原文] |
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